尾崎ななみのインスタグラム(nanami_ozaki_73) - 12月16日 19時21分
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凄く楽しみにしていたディナー❁
@azur_et_masa_ueki
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前菜〜デザートまで全てにストーリーがあり、表現の発想が素晴らしい✧︎
見た目も楽しいが、味も抜群に美味しかった!
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シェフの故郷である金沢の食材や特産品も使用されていて、地元愛が伝わってきました( ˊᵕˋ )
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鮪の調理法が違う4種類のアミューズから登場。
同じ鮪でも食感や味が全然違って面白い!
ミニ盆栽についているのは、オニオングラタンスープのコロッケ。
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他にも五感を刺激する、和×フレンチのこだわりお料理ばかりでした。
スタッフさんのおもてなしも素晴らしく、全てにおいて大満足です✩︎⡱
ありがとうございました◡̈♥︎
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2018/12/16