杉本彩のインスタグラム(sugimoto_aya0719) - 12月16日 16時36分
東京の自宅で一人鍋🍲
この日は、一番簡単に鱈と鯛のちり鍋にしました。
ぽん酢は、京都の「孝太郎のぽん酢」❗️
自分好みのオリジナル配合で作ることもできて、一度作るとその配合は記録され、何度もリピートすることができます😉
今では冬の食卓に欠かせないオリジナルぽん酢です✨
昨夜は、東京に来ている でんじろうのごはんも共通の食材で作りました😃
鱈、鯛、白菜に、人参とカブを加えて、チキンスープを少し加え、魚の出汁とチキンのスープで深い旨みが👍
トロミをつけ、オリーブオイルを少々加えて完成😉
#孝太郎の酢
#京都西陣
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#ワンコの手作りごはん
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#無農薬野菜
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2018/12/16