aya*** のインスタグラム(aya_aya1128) - 12月6日 07時20分
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2018.12.6 Thursday
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おはようございます☁️☂️
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今日のお弁当?
○豚こまと白菜のとろみ丼
○味玉
○揚げ餃子
○菊芋でフライドポテト
○ほうれん草とちくわの胡麻和え
○紫キャベツのマリネ
○味噌スープ(小松菜しめじ玉ねぎ)
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今日のお味噌汁は出し汁やなく、鶏ガラスープの素使用で おろし生姜とおろしニンニク、コチュジャン入り◎
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それから フライドポテトにした菊芋はココノミさん @coconomi_141 の。
見た目は生姜みたいなんやけど 初めましてのお野菜やったんで ググってみたら 、、、
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菊芋は低カロリーの健康食材で デンプンをあまり含まないため、芋でありながらカロリーが低く、ジャガイモの半分以下のカロリーしかないそうな。
「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」と呼ばれる多糖類で、一般的なイモ類とは違い、ヤーコンと同じようにデンプンはあまり含まれず生の菊芋には15%前後のイヌリンが含まれているとか。
なんかえぇこと知れたな⤴︎
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なんかしらん特に何か用事があるでもないのに
ドタバタな毎日?
昨日は気がついたら けもなれ?が終わっとって
ショックやった?
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#ご飯でエールを
@coconomi_141 菊芋/人参
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2018/12/6