macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月3日 14時01分
ふわりと香る? シナモン&ジンジャーチャイ⠀
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【macaroni ✕ KINTO ブランドアンバサダー】⠀
@kurasu_life さん考案レシピ⠀
カジュアルに使える自由で軽やかなティーウェア「UNITEA」シリーズ✨⠀
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親しみやすいゆったりとしたフォルムで、どんなシーンや空間にもさりげなく溶け込むポットとカップにぴったりのホットドリンクを考案していただきました?⠀
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■調理時間:10分⠀
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■材料(2人分)⠀
・牛乳:350cc⠀
・砂糖:小さじ1杯⠀
・紅茶(茶葉):4g⠀
・シナモンパウダー:小さじ1/2杯(2g)⠀
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯⠀
・シナモンスティック:1本⠀
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■作り方⠀
①ティーポットに茶葉、シナモンパウダー、しょうがを入れます。⠀
②鍋に牛乳、砂糖を入れて沸騰直前まで温めます。⠀
③②を①のティーポットに注ぎ、フタをして2分30秒蒸らします。⠀
④カップに注いでシナモンスティックを挿して完成です。⠀
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★MEMO★牛乳、生クリームを熱しすぎると分離しやすくなるので弱火で沸騰しないように温めてくださいね。⠀
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2018/12/3