FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 11月25日 18時20分

【Baghi’sのパネットーネ】

イタリアの生産者のこだわり食材と日本を繋ぐカーサモリミから、『Baghi’s(バーギズ)のパネットーネ』が届きました。
パネットーネはイタリアのミラノが発祥の地とされている菓子パンで、数百年にわたって受け継がれてきた伝統的な発酵菓子です。今回、GREAT TASTE AWARDS受賞のお菓子ブランドBaghi’s(バーギズ)の極上の原材料と酵母で作ったパネットーネを数量限定で入荷いたします！

理想のパネットーネに仕上げるため、天然酵母だけでなく、粉、卵、バター、干しぶどう、オレンジピールまで材料をひとつひとつ妥協せず、手間と時間をかけて準備。味わい深くしっとりとしたパネットーネが生まれました。

現在イタリアでは、パネットーネのその美味しさから、クリスマスだけでなくバレンタインやイースターにも欠かせないお菓子になっているそう。パンのような、ケーキのような独特の歯切れで、パネットーネのサワー香とドライフルーツの甘み、バターとたまごの優しい味わいが一度食べるとやみつきになります。そのままでももちろん、トーストしたり、マスカルポーネやアイスを添えても美味しく召し上がれますよ。今年は、大切な人とパネットーネを楽しみながらクリスマスを迎えませんか？

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