MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 11月15日 13時55分

はじめての離乳食、カミカミ期（生後9〜11か月頃）のうどんの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？
今回は基本のカミカミ期（生後9〜11か月頃）のうどんの調理の仕方をご紹介します。
まとめて作ってストックしておくと便利です。
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【きほんの離乳食　うどん（カミカミ期　生後9〜11か月頃から）】
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■きほんの離乳食　うどん
材料
茹でうどん　　1玉（1食分は約50g）
だし汁 　適量
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作り方
1.うどんをお子さまに合わせて約1〜2㎝幅に刻む。
（乾麺の場合は茹で、水でよく洗って塩分を抜いたものを使用）
2.鍋に刻んだうどんとだし汁をひたひたに入れて弱火で柔らかくなるまで煮込む（水分がなくなりそうになったら水を足してください）
3.歯茎で潰せるバナナくらいの柔らかさになったらOK。
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対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※小麦アレルギーが強い食品なので、離乳食に慣れてきてから、少しずつ慎重に与えてください。
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保存する場合
冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存：1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
※作ったうどんは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
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※その他保存や調理に関する注意点は、下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
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※上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
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