シンプルご飯が好き。のインスタグラム(heavydrinker) - 11月14日 20時47分

水曜日の夕御飯。
醤油のお鍋。
えのき豚つくね
鶏モモ肉
豚ロースしゃぶしゃぶ
白菜
長ネギ
豆腐
えのき
大根
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つくねはえのき入りです。
ぴろっとくっついてるえのきは別入れですが。
スープは昆布にカツオだしに鶏ガラを少々。
味付けはみりんとお酒と醤油だけです。
これが我が家の定番の味付けなのです。
白菜は1／2使ってどっさりと。
ネギも3本は入れました。
お出汁に豚ロースをしゃぶしゃぶして
ポン酢につけて食べるのが丸の内の好み。
〆はお土産の群馬のおっきりこみです。
幅広の麺が美味い！
写真撮り忘れたけど！
やっとみんな元気になりました?
食欲ありすぎてちとビビる。

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