大戸千絵のインスタグラム(chie_ohto) - 11月3日 22時50分
試合前はいつもお友達 兼先輩である@木村まこ まこさんからもらった富士山?箸置き✨
生野菜は、やめて温野菜にしようと思って調理したら2台目和風総本家の加藤シェフ??をみた影響で、ポタージュにしてしまったよ。良いものは吸収だよね???❤️
赤パプリカのスープです。もりもりっと生野菜を出さずこれが食前のサラダ係な??
鮭は骨なしなのでほろほろくずれたけどして、皮はをカリカリに焼いて紛れ込ませました。もぅひとつはさば。カリッと焼いてすだちで??
小松菜のおひたし、アスパラの昆布和え、ささみの黒ごまクリーム。乳は使えないので豆乳ヨーグルトで和えました。すこしキムチを足してたべやすくしたよ。
メインは豚ヒレ肉の油のないものをトマト煮込みで、柔らかくしてエリンギと一緒に。
以上!ドゥラカーリス!
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2018/11/3