『ハロウィンパンプキンパイ』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 1台分（直径18cmのタルト型）冷凍パイシート（10×17cm）　2枚 . ----- かぼちゃペースト ----- かぼちゃ（冷凍）　400g ①砂糖　60g ①無塩バター　30g ②卵黄　2個 ②生クリーム　50ml レーズン　30g シナモンパウダー　小さじ1/2 . 卵黄（塗る用）　1個分ローズマリー（生、飾り用）　2本 . 【手順】かぼちゃはパッケージの表記どおりに解凍しておきます。冷凍パイシートはパッケージの表記どおりに半解凍しておきます。オーブンを200℃に予熱しておきます。 1. 耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで5分加熱します。 2. 熱いうちにフードプロセッサーに入れて①を加え、なめらかになるまで攪拌します。 3. ②を加えて更に攪拌し、粗熱を取ります。ボウルに移し、レーズン、シナモンパウダーを入れて混ぜます。 4. ラップの上に冷凍パイシートを乗せ、めん棒で型の大きさまで伸ばします。フォークで底に数箇所穴を空け、型にはめ込みぴったりとくっつけます。 5. 残りの冷凍パイシートも4と同様に伸ばし、顔を切り抜きます。 6. 4の上に3を乗せ、5を乗せてふちをしっかりと押さえ、余計な生地を切り取ります。 7. 卵黄を塗り、200℃のオーブンで25分程焼きます。しっかりと焼き色が付いたら器に盛り、ローズマリーを添えたら完成です。 . 【コツ・ポイント】オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 . 【レシピの紹介】ハロウィンパーティにもピッタリの、パンプキンパイのご紹介です。見た目も可愛く仕上がるので、おもてなしやプレゼントにもピッタリですよ。今回かぼちゃは皮まで使用しましたが、皮を外して裏ごしをすると滑らかで更においしく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #秋レシピ #手料理グラム #料理初心者 #料理勉強中 #グルメ #yummy #yum #instafood #food #ハロウィン #パンプキン #パイ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/10/29 18:04:17