KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月28日 22時02分
『さつまいもと塩昆布の炊き込みごはん』
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【材料】 4人前
米 3合
さつまいも 300g
水 適量
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----- 調味料 -----
塩昆布 30g
有塩バター 30g
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黒いりごま 大さじ1
小ねぎ 適量
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【手順】
米は水で洗い、水気を切っておきます。
1. さつまいもは先端の硬い部分を切り落とし、皮付きのまま1cmの角切りにします。
2. 炊飯器に米を入れ、3合の目盛りまで水を注ぎます。
3. 調味料の材料と1を加え、炊飯します。
4. 炊飯が終わったら、黒いりごまを入れしゃもじで切るように混ぜます。器に盛り付け、小ねぎを振りかけたら完成です。
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【コツ・ポイント】
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
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【レシピの紹介】
今晩のお食事に、さつまいもと塩昆布の炊き込みごはんはいかがでしょうか。ホクホクで優しい甘みのあるさつまいもがたっぷりで、塩昆布とバターの香りが美味しいごはんですよ。炊飯器で簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
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2018/10/28