. 『マルちゃん正麺公式　バタポンきのこの豚骨醤油ラーメン』 . このレシピをもっと知りたい方はクラシルをチェック！ . 【材料】 1人前しめじ　50g まいたけ　50g ①ポン酢　大さじ1/2 ①七味唐辛子　ひとつまみバター　15g 熱湯　500ml マルちゃん正麺　豚骨醤油　1袋添付の粉末スープ　1袋添付の液体スープ　1袋 . ----- トッピング ----- 青ねぎ　適量糸唐辛子　適量 . 【手順】 1. しめじ、まいたけは石づきを切り落とし、小房に分けます。 2. ボウルに1、①を入れラップをしたら600Wのレンジで2分加熱します。一度全体を混ぜ、ラップをはずして再度2分加熱します。 3. 熱いうちにバターを入れ全体を混ぜ合わせます。 4. 鍋に入った熱湯に麺を入れ、ほぐさずに1分経ったら箸でひっくり返し、少しほぐします。さらに2分ほど茹でます。 5. 麺を茹でている間に、添付の粉末スープ、添付の液体スープを丼に入れておきます。 6. 麺が茹で上がったら、麺を箸で押さえながら丼に茹で汁を加えてよくかき混ぜます。 7. 麺を丼に移し、スープを麺が絡むように軽くなじませたら、3を乗せ、青ねぎ、糸唐辛子をトッピングして完成です。 . 【コツ・ポイント】・今回は無塩バターを使用しています。分量はお好みで調整してください。・ポン酢の量は、お好みで調整してください。・糸唐辛子はお好みでトッピングしてください。・糸唐辛子は七味唐辛子などでも代用できます。・麺を入れ、最初の1分間は触らずにいることで麺がなめらかに仕上がりますよ。 . 【レシピの紹介】レンジを使用してトッピングが作れる「マルちゃん正麺豚骨醤油」の簡単やみつきアレンジレシピです。バターのコクとポン酢の酸味が絶妙にマッチし、お箸がすすむ一品となっています。余りがちなキノコのアレンジレシピとしてもぜひ試してみてくださいね。 . Sponsored by 東洋水産株式会社 . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #料理#ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #秋レシピ #手料理グラム #料理初心者 #料理勉強中 #グルメ #instafood #food#マルちゃん正麺#東洋水産#豚骨醤油ラーメン#ラーメン#簡単#やみつき#無限レシピ#アレンジ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/10/28 18:00:08