白鶴酒造株式会社のインスタグラム(hakutsuru_official) - 10月26日 17時56分

先日、神戸大学の「Ms. Campus KOBE」ファイナリストのみなさんが、神戸の伝統産業である「灘の酒」を学びに白鶴酒造資料館にきてくれました。神戸大学とは地元のご縁で、昨年に続きコラボ商品の純米酒「神のまにまに」を発売したばかりです。

資料館で灘の歴史や酒造りについて学び、「神のまにまに」の掛米「にこまる」を生産する神戸大学の先生、学生さん、白鶴の研究室長と懇談しながら、常温（冷や）・冷酒・燗酒と食べ物を合わせてお気に入りの組み合わせを探して楽しみました。学生さんの目線で、神戸と「灘の酒」の魅力を伝えていただけるとうれしいです♪ ▼Ms. Campus KOBE
http://ms-campus-kobe.jp/

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