里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 10月13日 14時49分
パティスリー セレネー - Instagrammers Gourmet
「パティスリー セレネー 」の「和栗のモンブラン」愛媛県産の和栗で、秋限定🌰❗️
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→2枚め断面) 和栗クリーム、生クリーム、中央にも渋皮煮がゴロン。
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トップの重みを中の渋皮煮が支えてくれているのか、土台生地が軽めの仕上がりが嬉しい。葉形チョコが食感とお味のアクセント
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お店は1989年創業のパティスリー。
『人と同じではつまらない』をモットーにされていて、秋は栗スイーツが多めなのがお気に入り。他、数種あるのでご紹介しますね🤗🌰🌰🤗
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2018/10/13