西山茉希のインスタグラム(maki.nshiyama50) - 9月27日 14時08分

#ランチはガーリック炒飯
#夜は生姜ひき肉カレー
#納豆と大根サラダは冷蔵庫

白米芳潤タイマーかけて。

母さん本日おでかけポイントday。

身体メンテナンスと久々な再会へと出発。

数年前に美味しいカレーをつくる料理人さんに『おうちで美味しいカレーを作る裏技ありますか？』と質問したら、

①市販のルーを工程通りにつくること
②火を止めてルーを溶かすこと
③余計なことは何もしないこと

と言われました。

ありがたい楽さ。

m(__)m

#我が家のカレーは野菜摂取は取り入れておりません
#常に玉ねぎのみ

#西山食堂

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