KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月20日 12時17分
『電子レンジで簡単ポトフ』
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iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
鶏もも肉 180g
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/4個
水 500ml
コンソメ顆粒 大さじ1
塩こしょう ふたつまみ
パセリ(葉・生) 適量
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【手順】
パセリは刻んでおきます。
じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
1. じゃがいも、にんじんは1cm幅のいちょう切りにします。玉ねぎは、2cm幅のくし切りにします。
2. 鶏もも肉は、一口大に切ります。
3. ボウルに、1と2、水、コンソメ、塩こしょうを入れ混ぜてラップをします。
4. 600Wの電子レンジで13分間加熱し、その後10分置き余熱で火を通し味を馴染ませます。
5. 鶏肉の色が変わり火が通ったら器に盛り付けパセリを乗せて完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は調整してください。
使用する電子レンジにより、加熱時間が異なります。
肉の種類によって加熱するとアクが出ることがあります。その際は取り除いてください。
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【レシピの紹介】
電子レンジで簡単ポトフレシピのご紹介です。材料と調味料を入れて電子レンジで加熱するだけの時短レシピはいかがですか?あと一品という時、温まりたい時などにおすすめです。パンをつけても美味しいですよ。是非作ってみてくださいね。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ————————————————————
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2018/9/20