コーンフレークでざくざく? #チリマヨクリスピーチキン⠀ .⠀ 甘酸っぱいソースでお子さまウケも◎✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：25分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・鶏もも肉：1枚(300g)⠀ ・コーンフレーク(無糖)：70g⠀ ・a. 酒：小さじ2杯⠀ ・a. しょうゆ：小さじ1杯⠀ ・a. 塩：少々⠀ ・a. こしょう：少々⠀ ・b. 薄力粉：40g⠀ ・b. 溶き卵：1個分⠀ ・b. 水：大さじ2杯⠀ ・サラダ油：適量⠀ ⠀ ＜チリマヨソース＞⠀ ・マヨネーズ：大さじ2杯⠀ ・チリソース：大さじ2杯⠀ ・レモン果汁：小さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・鶏肉は余分な脂と皮を取り除き、大きめのひと口に切ります。⠀ ・コーンフレークは粗く潰します。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに鶏肉と(a)を入れ、よく揉み込んで下味をつけます。⠀ ②ボウルにチリマヨソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。⠀ ③別のボウルに(b)を入れて混ぜ合わせます。⠀ ④①の鶏肉に、③、コーンフレークを順にまぶし、170℃に熱したサラダ油に入れ、5〜7分カラッと揚げます。⠀ ⑤お皿に盛り付け、②のチリマヨソースをつけて召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★ソースにレモン果汁を入れることで、さっぱりとした味わいになります。鶏もも肉のほかに、鶏ささみや鶏むね肉で作ってもおいしく作れますよ。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #唐揚げ #chicken #chickens #おうち居酒屋 #おつまみ #おかず #おうち居酒屋 #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/09/15 12:02:07