アレルギーナビゲーター 細川真奈 ❤のインスタグラム(manahosokawa) - 8月29日 11時07分
#美食同源 #谷口ももよ先生
❤️❤️❤️
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昨日は母と、
薬膳料理研究家の谷口ももよ先生
@yakuzensalon
の「薬膳ビューティーランチセミナー」に参加してきました?
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そもそも #薬膳料理 とは、
体質や天候にあわせて体のバランスを整える為に作る食養ごはんのこと。
その時の季節に起こりやすい未病を知り、
それに合わせた食材を使った献立を日常に取り入れる。
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このことを知っておけば、
「最近、体調悪いな〜。なんでだろう…?」
なんてことにもなりにくくなるし、
結果的には心も体もケアできちゃう✨
それって一石二鳥ですよね!!!
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今回は夏に関連する五臓「心(心臓)」をテーマにした内容。
☑︎水分量が多い食材を食べる
☑︎なるべく温かいものをとる(冷たいものは内臓の温度を5度下げるそうです?)
☑︎胃腸の調子を整える為に「◯◯すぎる」ものをとらないようにする
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夏の時期は、
暑さで、冷たいものをとりすぎ胃腸機能が弱まったり、寝不足、動悸など症状だったり、
水分不足やつい刺激物を食べ過ぎてしまいがちになる時期。
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これらの症状を悪化し
薬に頼ることになる前に予防する為の、
身近な食材を使った(豪華なメニューの数々でしたが)
メニューを頂きました??✨
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さすが一流ホテルなだけあって、
#食物アレルギー 対応も完璧で
安心して美味しくお食事をすることができました❣️
ありがとうございます??
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前回のセミナーから
「美食同源」
にかなり興味が湧いてきたので
しばらく通うことを決意!✨✨
#アレルギー の方にはもちろん、
そうでない方も知っておいて損はないことだと思うので、
しっかり学んでアウトプットできるように頑張ります❣️
これからが楽しみだなっ??
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#薬膳 #美食同源 #陰陽のバランス #夏 #夏バテ
#水分不足解消 #夏バテ対策
今の時期は…
#苦味のあるものを食べるのが良し
#なるべく温かいもの(もしくは常温のもの)を食べるのが良し
#卵アレルギー #乳製品アレルギー #山芋アレルギー #ナッツアレルギー #大人の食物アレルギー #食物アレルギー #アレルギー #アレルギーナビゲーター
#学びの時間 #日々勉強 #インプットアウトプット
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2018/8/29