生涯学習のユーキャンのインスタグラム(ucan_official) - 8月23日 13時31分

暑くて食欲が出ないときは、ピリ辛のガパオ風ライスがおすすめ！
ユーキャンの食生活アドバイザーのレシピ集を参考に、さっそく作ってみました??
豆板醤を多めに入れてピリ辛に?。さらにニンニクをたっぷり入れたので疲労回復にも◎
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レシピによると、香辛料を多めに摂ることは、食欲をアップさせるだけでなく、
弱っていた胃腸の働きを助け、代謝をアップさせる効果もあるんだそう?
また、タンパク質が不足すると内臓や筋肉の働きが弱くなり、
だるさや疲労感が続く原因になるので、良質なタンパク質を摂ることもおすすめだとか！
ぜひ積極的に献立に取り入れてみてくださいね✊✨
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この日はちょうどたまごを切らしていて、肝心な目玉焼きがのせられませんでした?
まさにガパオ「風」ライスになってしまったことが心残りです…?
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