C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 8月6日 17時53分

見た目はスイカ?中身はパイン?ちぐはぐ常夏ゼリーケーキ☀
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スイカなのにパイン味？？あつーい季節にぴったりなジューシースイーツできました?
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■調理時間約　20分（乾燥時間除く）
■材料費約　1080円
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■材料
パイナップルゼリー
・パイナップルジュース…500ml
・砂糖…50g
・粉寒天…15g
・水…100ml
・抹茶スポンジ…適量
・チーズクリーム…100g
・ブラックベリー…20g
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■手順
1. 抹茶スポンジケーキ生地を型に流し入れ、焼く
2. お鍋に粉寒天、砂糖を入れて混ぜ合わせる。お水を加えながらダマにならないように混ぜる。パイナップルジュースを加えて軽く沸騰させて型に流す。ブラックベリーを散らして冷蔵庫で冷やす
3. 1が固まったらチーズクリームを入れて平らにする。同じ型に合わせて抹茶スポンジを切ってのせてさらに冷蔵庫で1時間寝かせる
4. 型から出して完成です?
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制作：三浦綺子
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