C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 7月23日 17時57分

?濃厚チョコレートのアイスドームケーキ?
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中も外もたっぷりチョコレート?スプーンですくったときのわくわく感がたまりません?
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■調理時間：約20分 (冷やす時間を除く）
■材料費：約1600円
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?■材料
・チョコアイス…600g
・ラズベリーソース…50g
・スポンジ…10cm
・チョコクリーム…250g
・チョコレート…250g
・金粉…適量
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?■手順
1. ボウルにラップを敷いてチョコレートアイスを半分入れる。くぼみを作ってラズベリーソースを流して残りのチョコレートアイスを入れて平らにする
2. 1にスポンジ乗せて冷凍庫で2時間固める
3. 2のラップを取り除いてチョコレートクリームを塗ってさらに冷凍庫で30分固める
4. 湯せんにかけたチョコレートを表面全体にかける。金粉振って完成です
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制作：三浦綺子
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