ブルドックソース株式会社[公式] のインスタグラム(bulldog_sauce) - 7月12日 10時56分

パーティー気分でもんじゃ焼！
子供も喜ぶ【ピザもんじゃ】
ピーマン嫌いも克服、こども大好きチーズのまろやかさとコクでボリュームUP！
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【用意するもの】2人前※1回分（684kcal／人、調理時間約20分）
月島もんじゃ焼ソース味：1袋
水：250cc
キャベツ：150g
トマト：1/2個
ベーコン：1枚
ピーマン：1個
コーン缶詰：40g
ピザ用チーズ：30g
サラダ油：小さじ1
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【作り方】
① キャベツは幅5mm×4〜5cmくらいの粗めの千切り、トマトは1cm角、ピーマンは輪切り、ベーコンは1cm短冊切りにそれぞれ切る。コーンは汁気をきる。
② 器にミックス粉を入れ、水を2〜3回に分け入れて粉を溶き、月島もんじゃソースを加えて混ぜ生地作る。その上に①のキャベツ、トマト、ピーマン、ベーコン、コーン、あげ玉、小エビ、切りイカの順に具を盛る。
③ ホットプレートを熱して油をひき、器から具材をホットプレートに取り出して炒め、しんなりしてきたらドーナツ型に“土手”を作ります。
④ 器に残った生地を“土手”の中央に2回に分けて流し込み、グツグツと粘りが出てきたら、全体を混ぜ合わせ、ホットプレートに薄く大きく広げ、ピザ用チーズをふりかけ、そのまま2〜3分焼く。
⑤ 生地の底が少し焦げてきたら出来上がり。“はがし”で一口ずつかき取り、おこげ(通称:せんべい)と一緒にお召し上がりください!

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