『常備菜に万能ミートソース』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前カットトマト缶　200g 豚ひき肉　100g 玉ねぎ　1/2個にんじん　1/3本ニンニク　1片 ①砂糖　大さじ1 ①塩　小さじ1/4 ①黒こしょう　少々みそ　小さじ1 オリーブオイル　大さじ1/2 . 【手順】にんじんは皮を剥いておきます。 1. 玉ねぎとにんじんはみじん切りにします。 2. ニンニクは芯を除き、包丁の腹で潰します。 3. フライパンにオリーブオイルと2を入れて弱火で炒め、香りが出てきたら1を加えて中火で炒めます。 4. しんなりしたらフライパンの端に寄せ、空いた所に豚ひき肉を加えて中火で炒めます。 5. 豚ひき肉に火が通ったらカットトマト缶と①を加え、焦げ付かないように混ぜながら中火で煮ます。 6. 水分が半量ほどになったらみそを加えて弱火で煮ます。均一に混ざったら完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。冷蔵保存で2日～3日程度美味しくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただく様お願いいたします。 . 【レシピの紹介】様々に使える万能なミートソースです。みそを加えることでコクが出て、より深みのある味になります。パスタに合わせたり、パンやごはんにのせてもおいしいので、大量に作って冷蔵保存しておくととても便利です。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #料理勉強中 #豊かな食卓 #料理勉強中 #飯テロ #美味しいもの #いただきます #ミートソース #常備菜 #お弁当

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/07/08 22:00:50