桜井誠のインスタグラム(m_sakurai_da) - 7月4日 12時34分

台湾のお土産2
1枚目 花雕鶏麺
一時期、台湾でも人気で、売り切れが続出したと言うインスタント麺。紹興酒の調味料が入っているとの事。

2枚目 花雕酸菜牛肉麺
こちらも同じシリーズの酸菜と牛肉の麺。どちらもレトルトの具が入っている。台湾のインスタント麺は、レトルトの具が入ってるものが多い。

3枚目 壺底油
黒豆を使って作った醤油を、さらに熟成させた濃厚醤油。角煮などの煮込みに使いたくて購入。

4枚目 甜麺醤
日本に売っている甜麺醤は、陳建民氏が日本にある赤味噌を使って作ったオリジナルで、こちらは八角や花椒などが入っていて、香りが強い。甘みは穏やか。

5枚目 可楽果
コンビニで買ったけど食べなかったので持ってかえって来たお菓子。あっちの味がする笑

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