朝井麗華さんのインスタグラム写真 - (朝井麗華Instagram)「久々料理投稿🍳 【ミルクチーズリゾット🧀🥛風】 ◆材料（カッコ内は今回使ったもの） ①肉やシーフード系（ベーコン） ②きのこ類（舞茸） ③玉ねぎ ④牛乳 ⑤白ワイン ⑥チーズ＜溶けやすい方が◎＞（パルミジャーノ・レッドチェダー） ◆作り方 ①玉ねぎみじん切り・細切りベーコンをオリーブオイルで炒める（ニンニク入れたら尚良し👌） ②白ワインで少々煮る（アルコール飛ばす程度） ③バラバラにした舞茸入れ、 ④牛乳を少々・コンソメ・塩コショウ・温かいご飯入れて少々煮る ⑤チーズお好み量入れて溶けたら皿に盛り、パセリ振りかけ出来上がり💡 材料①は、鶏肉でも挽肉でも豚肉でもソーセージでもシーフードでも何でも！ワインのつまみで買うチーズがいつも余るので、チーズ処理メニューの定番👌 ⑤の後、バター塗ったグラタン皿に移してチーズを乗せてオーブンで焼き、焼きリゾットにしても超美味しい💡（それが好きなんだけど今日は面倒くさかった😅) 料理投稿一時期やってすっかり飽きちゃってたんですが、今日はなんとなくやってみた❗️ #お家カフェ #家カフェ #おうちカフェ #自宅料理 #家飯 #お家ごはん #お家ご飯 #手料理 #簡単レシピ #簡単ごはん #ズボラ飯 #ズボラ料理 #リゾット #焼きリゾット #チーズ #チーズ料理 #晩ご飯 #冷蔵庫の残り物 #余り物処理 #冷蔵庫の余り物 #レシピ投稿 #手抜きごはん #手抜きご飯 #手抜き料理 #手抜きレシピ #ひとりごはん #ひとり飯 #チーズ好き #ワイン好き #食いしん坊」6月21日 23時27分