原田沙奈子のインスタグラム(sanakoharada) - 6月20日 10時20分
冷や汁そうめん♡
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全て混ぜ合わせたすり鉢ごとの私のあさごはん。
キュウリ/大葉/ごま/味噌/そうめんがあれば速攻で出来る。
うーん、そうめんさえ茹でればあとは1分で出来ちゃうかも?
✔️すり鉢にごま(大さじ1)/大葉(好きだから2枚)/味噌(味噌にもよるが大さじ1)をいれてする
※甘いのが好きだったら砂糖を♡
✔️薄く輪切りにしたキュウリ1/2(今日はラディッシュがあったから入れたけど入れなくても○)をいれて混ぜ合わせる
※少し置くとキュウリの水気出てくるので後で入れる冷水の調整を!
✔️冷水をいれて好きな濃さにして茹でたそうめんを入れるだけ♡
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そして私はラー油と生七味と黒七味。
超!簡単だしスルスル食べられるので食欲のない夏の朝にも?♀️
味噌は発酵食品だし、キュウリは身体を冷やす効果もあるし、栄養価の高いゴマもいっぱい。
冷や汁ってスゴイなぁ?
鯖缶やツナ缶を入れるとコクも出るけど、このサッパリシンプル冷や汁も充分美味しい。
今回はコスモウォーターを使って1分朝食。
時間のない朝にもすぐにお湯や冷水が出るってホント助かる…
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2018/6/20