みわこのインスタグラム(meganeandmiwa) - 6月17日 20時56分

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きょうも1日おつかれさま☻
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・出汁マリネローストビーフのサラダ
・レンジ蒸しとうもろこし
・えのきと南関あげのかき玉おすまし
・茹でタコと白菜キムチ
・焼きナス
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ずっとやりたかった焙煎機の掃除が、やっとこさ出来た。
やっぱり今回も全身まめカスだらけになったので、
お風呂に入って２人ともさっぱりとして夕食〜☺️🤓🍚
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朝、塩をしてタコ糸で縛ったかたまり肉をお昼に焼いて
焼きあがりをホイルで巻いて、保温する時に
茅乃舎だしをまんべんなくまぶしてから20分ほど放置。
そのあと夜まで冷蔵庫で寝かせておいた。
しっとりとするし、そのまま食べてもいいくらい
味がついてるのでたっぷり野菜と一緒にサラダ仕立てに。
新しい産直で買ってきた朝採りのとうもろこしは
皮を剥かずにレンジで4分チン！甘くて美味しい☺️🤓🌽

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