212 KITCHEN STOREのインスタグラム(212_kitchen_store) - 6月15日 16時35分

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(今晩の夕食のおかずでも食べたい！)
\\父の日におすすめ?//
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6月17日(日)は父の日！プレゼントといっしょに手料理でサプライズしましょう♪
お父さん泣いちゃうかも？？
おすすめのレシピをご紹介します。
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生姜とみょうがの豚肉巻き
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【材料】（２人分）
□みょうが　　3～4個
□生姜 　1個
□豚ロース肉（薄切り）200ｇ（8～10枚ほど）
※お好みで豚バラや牛の薄切りでも
□小麦粉 　適量
□醤油、ポン酢、カレー塩、レモンなど　　お好みで
【作り方】
①みょうがは縦半分に切り、それをさらに4等分に切る。生姜は皮を剥き4〜5㎝長さの細切りにする。
②豚ロース肉を広げて、切った小麦粉をふる。みょうが、生姜はお好みの量を手前に置き、肉をしっかりと巻き付ける。
すべてを巻いたら、塩、胡椒（各分量外）を全体にふりかける。
③フライパンを熱して巻き終わりを下にして並べ、中火でじっくりと焼き色をつけながら焼き上げる。
※転がしながら焼き4〜5分程度。
④焼けた肉巻きを半分に切って、器に盛りつける。
お好みで醤油、ポン酢、レモンやカレー塩で食べるのがおすすめ☆
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