楽天グルメセレクションのインスタグラム(rakutengourmet) - 6月12日 16時55分
今週は“おつまみweek” ?!!
今日は2日目です?
6月11日~6月15日の5日間、毎日、お酒にぴったりの「おつまみ」をご紹介?
2日目のおつまみはこちら?
今日の #おつまみ は、、、#黒にんにく 入り #餃子 です☘️
.
パリッと香ばしく焼けた丸い餃子、これはお酒が進むやつ‥‥?
こちらの餃子のポイントは、なんといっても“黒にんにく入り”!
栄養がギュギュギュっとつまった黒にんにくを刻んで餃子に加えることで、体に嬉しいだけでなく、餃子の旨味もアップするのだそう?
.
✿発酵黒にんにく; @chicory_mura 様
有機にんにくを使用したちこり村の黒にんにくは、安心、安全、栄養満点?
長期発酵させることでもっちりプルーンのような食感と甘みに?
毎日ぱくっと食べて健康習慣!そしてお料理の旨みアップにも活用できます? .
@コウタ & *Ryo* 様、素敵なアレンジありがとうございます?
.
Repost from @コウタ & *Ryo* 様
2018.3.25 Sun
・
こんにちは??こんばんは?
・
どっちか分からんけどRyoです。
・
・
今日の #隙あらば昼飲み ・
・
*黒にんにく入り餃子
・
・
ほんまは
もっとギューギュー詰めにして
焼きたいねんけど?
・
1人で食べきれへんから風車状態で。
・
あっ!ど真ん中のまん丸のは
ニラ饅頭方式で包んでます?
・
・
・
前回、タコスでご紹介した、
@chicory_mura ちこり村さんより。
・
・
有機栽培にんにくを約2ヶ月間
発酵熟成させたもの。
・
プルーンのような食感と甘みに
パワーアップします。
・
・
バーニャカウダと迷ったねんけど
?優先したらこうなった?
・
・
黒にんにく入れるから
韮入れるのやめようかと思ったけど。
・
いつもの味との変化が
分からんようになるので
いつも通りで。
・
細かくして入れると
そのまま食べた時の甘味は感じず
コクが出た?
・
これ有りです?
・
・
後、色々調べてると黒にんにくの『皮茶』発見?
・
今度やってみよ✊
・
・
これ、割ってあるので皮も剥きやすいし
料理にも使い易いです?
・
20片入りの初回お試し品
¥500送料無料で登場してます‼
・
・
また、楽天room更新しときます?
・
*****************************************
#楽天グルメ #おつまみ #晩酌 #バル #手作り #ランチ #お弁当 #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #おいしい #お腹いっぱい #おいしい時間 #今週もいただきます #食卓からhappyを #おうちごはん
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
250
4
2018/6/12