やまだひさしのインスタグラム(yamadamic) - 6月12日 03時02分

孤独のグルメ
残りものナポリタン。
新玉ねぎをゆっくり炒めて甘みが出たら、トマトジュース(無塩)を入れて煮込む。パスタは硬め早茹での状態で取り出してフライパンへ。
弱火でソースが麺に染み込むように混ぜて完成。このタイミングでちょうどアルデンテになる。
ベーコン無かったので厚揚げでいいかw 意外と合うもんだ。
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