益若つばさのインスタグラム(tsubasamasuwaka1013) - 6月10日 20時08分
お友達のリクエストで生姜とろろ鍋を作ったよ☺︎✨
生姜は喉にもいいし、とろろも栄養もあるし冬でも夏でも鍋はよいね☺️👌🏻&ヘルシー✨
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だしとかめんつゆ、醤油みりんとかの和風のスープ作って生姜を大量にいれるだけです😋
野菜で味が薄まるから私は濃いめに味付けしてます。
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(残りのとろろは別皿で用意して、軽くめんつゆや醤油で味付けした方が美味しいかと。☺︎ただ写真は白のが可愛いから撮ったら味付けしてね笑😂😎)
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あとはナムルとか、ゆで豚とか(美味しい中華やさんの味真似して作ってみた)
しいたけはスーパーで大量に売ってて安かったからしいたけ醤油バターにしたよ🍄
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息子が大好き手作りピリ辛たらこは @yochastagram ですね。
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2018/6/10