三宅智子のインスタグラム(tomoko1121m) - 6月8日 10時06分

先日、銀座みやけ家のあったビルのお隣の2階にオープンした「江戸前つけ麺 銀座魄瑛(はくえい)」にゆりもりちゃんと行って来ました！この日は、まだプレオープン中という事で、メニューは特製つけ麺(1200円)のみ！鶏としじみの旨味が凝縮された濃厚なつけ汁にトリュフオイルのかかったもっちりとした喉越しの良い麺を絡めて食べると、もう完璧の一言！芳醇なトリュフの香りに鶏としじみの旨味の相乗効果がハンパない！しじみのムースで更にコクも広がって、最高に贅沢で、素晴らし過ぎる1杯でした！これは、間違いなく、1度食べたら、通っちゃいますね！超オススメです！
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