KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月4日 21時31分

『ミックスベリーの炭酸ゼリー』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 3個分(150mlのカップ)
ミックスベリー（冷凍） 　100g
サイダー（常温） 　250ml
ゼラチン 　7g
水 　大さじ2
お湯（60℃） 50ml
レモン汁 　大さじ1
ミント 　適量
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【手順】
ミックスベリーは解凍しておきます。
1. 水にゼラチンを振り入れ10分程置き、ふやかします。
2. 1にお湯を入れ、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜます。
3. 別のボウルにミックスベリーとレモン汁を入れ混ぜ合わせたら、サイダーと2を加えて静かに混ぜ合わせます。
4. カップに移し入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間程冷やし固めます。
5. お好みでミントを乗せたら完成です。
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【コツ・ポイント】
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。
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【レシピの紹介】
冷凍のミックスベリーを使った、シュワっとおいしい炭酸ゼリーの紹介です。材料を混ぜ合わせて、冷やし固めるだけの簡単レシピです。甘いサイダーを使うことで、とってもお手軽に作れちゃいますよ。おやつにいかがでしょうか。
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このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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