KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月28日 22時16分

『玉ねぎたっぷり牛丼の具』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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▼材料（2人前）
牛肩ロース（薄切り） 　200g
玉ねぎ 　2個
生姜 　1片
①水 　200ml
①しょうゆ 　大さじ3
①料理酒 　大さじ2
①みりん 　大さじ2
①砂糖 　大さじ1.5
サラダ油 　大さじ1
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▼手順
生姜の皮は剥いておきます。
1. 玉ねぎは薄切りにします。生姜は千切りにします、
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを加えて中火で茶色くなるまで炒めます。
3. 生姜の千切り、①を加えて沸騰させて、牛肩ロース薄切り肉を加えて、中火10分程度煮ます。
4. 保存容器に入れて出来上がりです。
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★コツ・ポイント
冷蔵保存で3日～4日程度美味しくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただく様お願いいたします。
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