「食べる薔薇」を食べて学ぶ、薔薇の香りに包まれる大人の食育セミナーvol.16 . プラチナ通りにございます、オーガニックライフ・レストラン「ANNIVERSARY GARDEN」にて、大好評をいただいております、八芳園の大人の食育セミナー。昨日、第16回目となる「ポリフェノールやビタミンＣ豊富な食べる薔薇、無農薬で育てている若き三代目の挑戦の日々」を開催いたしました。 . お招きしたのは、神奈川県平塚市の「横田園芸」三代目、横田敬一さん。 5月のメニューでも大変ご好評をいただいております、無農薬の「食べる薔薇」を育てていらっしゃいます。 . 横田さんが育てた芳香な薔薇は、会場内が薔薇の香りに包まれるほど。実は、もともと薔薇は食べることが出来るそうですが、ほとんどの薔薇が農薬を使用しているため、食べることが出来なくなってしまっているのだそうです。 . セミナーでは、とても珍しい「薔薇の食べ比べ」を行なっていただきました。種類による味の違いだけではなく、花弁の位置によっても味が変わるのを実際にご体感いただきました。 . 食べ比べをご体験いただいた後は、横田さんから薔薇作りに対する想いをお伺いしながら、「食べる薔薇」を使用したこの日限りの特別メニューをお届け。 . 大好評、八芳園の大人の食育セミナー。次回の開催は5月30日(水)、31日(木)に開催いたします。初の2日間の開催となる第17回は、100年続く農業を目指す「SHO FARM」さんをお招きいたします。残席は残り僅かとなっておりますので、ご検討中のお客さまはぜひお早めにご予約くださいませ。 . 【八芳園の大人の食育セミナー食べて学べる vol.17】開催日： 2018年5月30日(水)、5月31日(木) 時間：［5月30日］11時30分～13時30分（受付 11時00分～）［5月31日］19時00分～21時00分（受付 18時30分～）参加費： 6,000円（税抜）／大人1名さま（季節のハーブカクテル1杯付）内容・八芳園の大人の食育セミナー・自然栽培の食材をふんだんに使ったお料理・自然栽培の食材とレストランの自家製パンのミニマルシェ定員：20名さま限定（要予約） . 【ご予約・お問合せ】オーガニックライフ・レストラン　ANNIVERSARY GARDEN TEL：‭03-6721-9406‬ (11時～20時30分 ※火曜日定休日） MAIL：agr@‭happo-en.com‬ 月・水～日・祝(※火曜日定休日) 東京都港区白金台5-3-8 . #八芳園 #横田園芸 #薔薇 #バラ #オーガニックレストラン #食育 #セミナー #オーガニック #東京 #港区 #白金台 #プラチナ通り #アニバーサリーガーデン #happoen #organic #rose #tokyo #restaurant #anniversary #instagood

happoenさん(@happoen)が投稿した動画 - 2018/05/25 13:18:54