原田沙奈子のインスタグラム(sanakoharada) - 5月4日 08時38分
宴の残り🍴
アマネはとうもろこしご飯で私はパン。
スプーンに乗せたひと口がおにぎり1個て…の3枚目。
凄く嬉しそうに食べておられました。
最近なにかっていうと鶏の味噌唐揚げを作るのです。
子供にも人気だし大人もそれはよく食べてくれるし冷えても美味しい!
要は味噌とみりんを2:1くらいで混ぜて鶏に漬け込む。←だけ
※(面倒くさがりの方へ)実際味噌だけでも美味しい…
鶏はひと口大に切っておくと味が入りやすい☝︎
私はいつ何時の為に味噌を漬けた状態で冷凍保存してます。
急なピクニックや来客でも慌てない🙆♀️
揚げる時は少し焦げやすいから気をつける程度。
かなり大量に揚げたけどこれしか残らなかったの嬉しいな♡
我が家の味噌は母が手作りしてくれているので美味しさ増しているのかなぁ。
さて!お外は真っ晴れ☀️
今日も娘の笑顔がたくさん見られるかなっ。
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2018/5/4