かおしのインスタグラム(cao_life) - 4月29日 11時15分

??#phởg
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\(　˙ ﾛ˙ )/ﾌｫｰ!!!
今日の朝食はフォー・ガー?
鶏肉のフォーですね。
@オイシックス さんのアンバサダーBOXに#フォー の乾麺が入っていたので、作ってみたよ。
モチモチで美味しかった?
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水、鶏がらスープ、ナンプラー、塩、生姜のスライス、鷹の爪を沸騰させて、鶏ムネ肉を入れたら弱火にして煮立たせずにしばらく放置。
この時点でスープ激ウマ♡
あとはフォーを別で茹でてスープと合わせ、茹でた鶏肉のスライス、ヒゲ根を取った太もやし、#赤玉ねぎ のスライス、パクチーが苦手なので代わりに#ホワイトセロリ のざく切りをのっけて、フライドオニオンをパラパラ。
レモンをぎゅっと搾っていただきます?
ライムがあれば良かったのだけれど、なかなかライムって家に常備してないよね?
それにしても美味しかった?
うーん、大満足?
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赤玉ねぎとホワイトセロリもオイシックスさんより?
ホワイトセロリは苦味やクセがなく、繊維が固くなくて食感は水菜のような感じ。
美味しくて気に入った?
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#2期oisixアンバサダー #オイシックス #フォーガー #vetnamesefood #phoga #wp_deli_japan #やちむん #市川岳人

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