AYUMIのインスタグラム(ayumiayunco) - 4月26日 19時56分


春だから味わえる山菜?
茹でたり、アクをとったりと、手間は少しかかりますが、この季節だけの味わい☺︎
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こごみと、わらびは、お出汁に浸して。
フキは、お揚げとお出汁で炒め煮にして醤油麹で味付け。
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楽しみな打ち合わせをしてきました♪
少人数ではありますが、みなさんと直接お会いしてお料理教室をさせていただくことになりました☺︎
詳しくはまた今度、お知らせさせてもらいますね☆
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2018/4/26

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