サッポロビールのインスタグラム(sapporobeer.jp) - 4月21日 09時22分


代官山の「Bitter Innovation」で苦味を特長としたビールと料理のマリア―ジュを体験してきました!
まさに新感覚!これぞ苦味イノベーション!
ビールは「Innovative Brewer ビアチェッロ」(4/24新発売!)
写真の料理は「グアンチャーレを巻いた山菜と海老のフリット グレモラータ風味」。
ビアチェッロの果皮(ピール)由来のジューシーな苦味と広尾「Melograno」のオーナーシェフを務める後藤祐司シェフ監修メニューの「苦味マリア―ジュ体験」ができるのは、4月24日(火)までですよ~!
◆「Bitter Innovation」概要
【店舗名】 Bitter Innovation~ビアチェッロ×SIGN ALLDAY~
【期間】 4月20日(金)~4月24日(火)
【営業時間】 平日  11:00-23:00(LO 22:30)
土日祝  9:00-23:00(LO 22:30)
【場所】 SIGN ALLDAY
東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル1F
(東急東横線・代官山駅 徒歩1分)
#ビアチェッロ #代官山 #ジャパンプレミアムブリュー #サッポロビール


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2018/4/21

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