中からとろ〜り?サクサク #ひとくちチーズボール⠀ .⠀ 食べた瞬間、チーズがとろっ…?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：30分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・鶏むね肉：2枚⠀ ・とろけるチーズ：120g⠀ ・酒：小さじ2杯⠀ ・みりん：小さじ2杯⠀ ・砂糖：小さじ2杯⠀ ・しょうゆ：大さじ1杯⠀ ・片栗粉：適量⠀ ・サラダ油(揚げ用)：適量⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・鶏むね肉の皮と余分な脂を取り除きます。⠀ ・チーズは16等分してまとめます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鶏肉を観音開きにしてラップをかぶせ、麺棒で叩いて厚みを均一にし、8等分にします。同様にもう1枚の鶏肉も8等分にします。⠀ ②ボウルに①、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れて揉み込み、5分置きます。⠀ ③②にとろけるチーズをのせてつつみ、片栗粉をまぶします。⠀ ④フライパンに深さ1.5cmの油を入れて180℃に熱し、⑤を入れて全体がきつね色になったら完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★鶏肉は叩きすぎると穴が空いてチーズを包めなくなるので、5mmほどの厚さになるように調整してみてくださいね。また鶏肉がやわらかい場合は、チーズを包んだあと冷蔵庫で10分ほど休ませてくださいね。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #ランチ #lunch #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #おうちカフェ #お家カフェ #おうちcafe #うちカフェ #うちcafe #唐揚げ #チーズ #cheese #鶏肉

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/04/14 18:01:26