PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 4月4日 10時14分

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【超簡単に葉酸補給！ブロッコリースプラウトの生ハム巻き】
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簡単に出来て前菜にも。特別な味付けはなし。マヨネーズとレモン汁でサッパリなドレッシングで食べサラダにもなる1品です。
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【材料】（2人分）
・生ハム…6枚
・ブロッコリースプラウト…適量
・マヨネーズ…適量
・ブラックペッパー…適量
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【作り方】
1.ブロッコリースプラウトを生ハムで巻き、お皿に盛り付ける。
3.マヨネーズをかけ、ブラックペッパーを振る。
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≪ブロッコリースプラウトの栄養について≫
ミトコンドリア：卵子の老化にミトコンドリアは深く関わっています。卵子の質を上げるには、卵子の中のミトコンドリアを活性化させる必要があります。同じように、男性の精子の中にもミトコンドリアが存在しています。こちらも加齢と共に機能が低下して、元気がなくなっていくと言われています。性不妊の原因のひとつにも、この精子の質の低下があげられます。なので、妊娠しやすくなるように『夫婦で妊活』をするのなら、精子のミトコンドリアも活性化させて元気にしてあげる必要があるため、夫婦で一緒に取り入れていきたい食材と言えますね。
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