takakoのインスタグラム(ya.takaco.ba) - 3月26日 07時26分
チャーシュー炒飯弁当
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⚫︎焼豚ゴロッと炒飯
⚫︎マカロニサラダ
⚫︎アンチョビジャーマンポテト
⚫︎ひじきと紅生姜の鶏だんご
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先日の焼豚が少し残ってたので
焼豚、卵、ネギ だけのシンプル炒飯。
ゴロッと大きめ焼豚が、食べ応えあって美味しい。 ・
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料理の味付けが苦手な友人が絶賛してた
塩少々 や、塩ひとつまみ
を計る計量スプーンを買ってみました。
彼女いわく
レシピに忠実に作っているのにイマイチだったのは
少々とかひとつまみの量が間違っていたからで
これを使ったら料理が格段に美味しくなった!!
日本中の塩少々に悩む人たちに教えてあげたい!
と言っていたので、日本中は無理だけど
微力ながらお手伝いを…
「料理のいろは さじかげん ミニスプーン」
Amazonで177円??
私も気になってはいたんですよね。
塩少々の表現の曖昧さ。
今度ちゃんと計って作ってみよーっと?
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2018/3/26
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