ダンデライオン・チョコレート・ジャパンのインスタグラム(dandelion_chocolate_japan) - 3月14日 11時59分

ファクトリー&カフェ蔵前での「伊勢外宮前店 シェフズテイスティング」の販売は今日までです。

「伊勢外宮前店シェフズテイスティング」5つめの写真は、シェカラート。ご注文いただいた後に、チョコレートシロップにエスプレッソを入れシェイクして1つ1つお作りします。氷で撹拌しながら急速に温度を下げることで、チョコレートとエスプレッソの香りを閉じ込めます。飲んだ瞬間に香りが「ポン」と口の中で弾けます。
エスプレッソとチョコレートのビターな味わいが、シェフズテイスティングの最後をすっきりと演出します。

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