【チーズケーキ?オムレツ】料理研究家・寺田真二郎 @shinjiro_terada による旬の素材から簡単に手に入る素材など、様々な素材を使ったお手軽レシピを紹介♪ 本日の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか(^^) 新感覚スイーツのチーズオムレツ♪ 熱々は、ふわふわ。冷やすと、しっとり(*´▽｀*) と２種類の食べ方が出来ますよ！お好みのジャムを添えて楽しんでね(^^) ＜材料（2個分）＞ ■クリームチーズ…100g ■卵…2個 ■ホットケーキミックス…小さじ2 ■砂糖…大さじ1と1/2 ■レモン汁…小さじ2 ■バター…10g ■いちごジャム（市販）…適量 ■ホイップクリーム（市販）…適量 ■チャービル…適量＜作り方＞ ①耐熱ボウルにクリームチーズ、砂糖をいれ、ラップをしレンジで３０秒加熱し、泡立て器でよく混ぜる。 ②卵、ホットケーキミックス、レモン汁を加えさらに混ぜる。 ③フライパン（１８ｃｍ）を弱火で熱し、バターを半量溶かす。 ④生地を半量いれ、ヘラで混ぜながら、半熟のスクランブルエッグ状になってきたら端に寄せオムレツの形にととのえ、器に盛る。もう１個同じように作る。 ⑤いちごジャムとホイップクリームをトッピングし、チャービルを添える。 #マルチグリル #ノーリツ #毎日グリル部 #おうちごはん #旬 #時短料理 #クッキングラム #インスタフード #レシピ #手料理 #料理 #クッキング #夜ごはん #晩ごはん #お弁当 #自炊 #寺田真二郎 #料理写真 #食卓 #豊かな食卓 #うちごはん #ごちそうさま #朝ごはん #献立 #料理好きな人と繋がりたい #手作り #夜ごはん #家族ごはん #春の味覚 #絶品

noritz_jpさん(@noritz_jp)が投稿した動画 - 2018/03/09 10:57:16