岡清華のインスタグラム(okasaya) - 3月8日 22時40分

#岡飯 ?がっつり編?
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あまのじゃくtokyoの鶏胸肉のハンバーグを真似っこして、胸肉ミンチとたっぷり玉ねぎで柔らかハンバーグ✔️あっさり大根おろしポン酢。付け合わせは食物繊維、ビタミンミネラルの豊富な野菜をたっぷり! キノコをニンニク味噌で炒め、小松菜は白ワインで酒蒸しに。そしてお気に入りのごぼうのポタージュスープ。サラダは市販で手抜きにしちゃいました?It's ok!

お肉を食べるときは、同量位の野菜やきのこ類を一緒に摂ってあげると腸内環境的にも嬉しいですね☝️
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ゆで卵はぬか漬けだったり、生姜やニンニク、ペッパーを取り入れたり、隠れたスパイスや発酵食品が岡のレシピの裏コンセプトの１つなのです。
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#ハイプロテインレシピ #highprotein
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#肉#がっつり編#同量の野菜#✔️
#鶏胸肉や豚肉は疲労回復に良し
#ビジネスアスリート#管理栄養士

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