HERVA AKICOのインスタグラム(herva_akiko) - 2月24日 23時34分

美味しい味噌があると、しそ味噌が食べたくなる。いつもなくてもいいけど、たまに無性に食べたくなるおばあちゃんの味。
甘くした味噌に米粉、ゴマやクルミ、唐辛子などを加えて、紫蘇で巻いて、揚げる。
パリパリに揚げ焼きにしたシソの葉と甘辛い味はご飯が進む。
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