利咲のインスタグラム(himeringo908) - 2月13日 18時37分
アシスタントMCを務めさせていただきました?
いいちこさんから出ている世界初の麹を使ったスピリッツ、TUMUGIのコンペティション
【 KOJI SOUR CHALLENGE 】 by WAPIRITS TUMUGI
#渋谷カルチャーカルチャー にて?
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日本の酒造りの伝統技法である麹の技と、
世界に冠たる日本のバーテンダーの技でつむぎだされる日本発世界のカクテル「KOJI SOUR」を創作し、
「KOJI World Ambassador」となっていただける「NIPPON BARTENDER」がこの夜決定しました!
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全国から集まった、選ばれしカリスマバーテンダー6人が、その自らの作るKOJISOURの技を競い、
集まったお客さん達全員が審査員となり、
その味、見た目、技を審査し、
最も優れていると思われるバーテンダーに
「KOJI World Ambassador」の称号が授与されるという内容でした??
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1〜2枚目 Lisaの試飲タイムw
3枚目 ファイナリスト全員集合!の図?
4枚目 今回選ばれた6種類のカクテルです。下の真ん中、オリザサワーが優勝者さんの作品!
5枚目 優勝者に輝いた #BarBenFiddich #新宿 の
#鹿山博康 さんと、シンガポールの名店 #DBespoke のオーナー #金高大輝 さんと?
6枚目 司会をご一緒して頂きました #キクチウソツカナイ さんです?
7枚目 お土産のTUMUGI?小さめサイズが可愛い?
8〜9枚目 おまけphoto♡
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どのサワーも多種多様な個性があり、どれが優勝してもおかしくないくらい全部美味しかったです✨
バーテンダーさんの作る姿をステージで間近に見ることが出来て感動?❣️
華麗な手さばきで凄いなぁと思ってしまいました(•ˆ⌣ˆ•)
優勝者の鹿山さんにはぜひ世界に日本の麹サワーを広めて頂きたいなぁとエールを送りたいと思います!
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2018/2/13