もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 2月10日 12時10分
袋で作って失敗知らず!!『ダブルチョコスコーン』
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■材料
6個分
・ホットケーキミックス 200g
・ココアパウダー 大さじ1
・無塩バター 50g
・牛乳 30ml
・卵黄 1個分
・チョコチップ 50g
・ビターチョコレート 1枚
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■作り方
【下準備】
・オーブンを170℃に予熱する。
【レシピ】
1.ポリ袋にホットケーキミックス、ココアパウダーを混ぜ合わせ、無塩バターを加えてよくもむ。
2.牛乳、卵黄を加えてもみ、チョコチップを加えて生地をまとめる。
3.生地を厚さ2cm程の円形に伸ばし、ポリ袋から出して6等分にする。
4.クッキングシートを敷いた天板に並べ、オーブンで20分焼き、粗熱をとる。
5.耐熱容器にビターチョコレートを入れて電子レンジ600wで2分加熱して溶かし、4につけて冷蔵庫で冷やし固め、完成!
調理時間:45分
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2018/2/10
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