macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月10日 07時33分
ちょっと特別な日に? #濃厚ココアのフレンチトースト ⠀
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甘すぎないビターな味わい??⠀
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■調理時間:10分⠀
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■材料(1人分)⠀
・食パン(6枚切り):1枚⠀
・ココアパウダー:大さじ1杯⠀
・牛乳:50cc⠀
・砂糖:大さじ2杯⠀
・卵:1個⠀
・バター:15g⠀
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■下ごしらえ⠀
・ココアパウダー、砂糖、温めた牛乳を混ぜ合わせてココアを作ります。⠀
・食パンはひと口大にカットします。⠀
・バターは溶かしておきます。⠀
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■作り方⠀
①ボウルにココアと卵を混ぜ合わせます。⠀
②①に食パンを入れてしっかり絡め、耐熱容器に並べ入れます。ボウルに残った卵液も上から流し入れます。⠀
③トースターで7〜10分焼いて完成です!お好みでナッツやフルーツ、ホイップクリームなどをトッピングしてください。⠀
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★MEMO★ココアの温度が高すぎると卵に火が通ってしまうので、人肌程度まで冷ましてから混ぜ合わせてください。トースターで焼く際はアルミホイルをかぶせると焦げにくくなります。時間に余裕がある場合は、パンを浸す時間を長くすると、さらにしっとりおいしく仕上がりますよ♪⠀
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2018/2/10