☕️コップのふちクッキー? . ✨Check? @cchannel_girls ＆ #cchannel ? ?C CHANNELのアプリもよろしくお願いします?? . 一工夫するだけで簡単可愛くユニークに♡ いつものアフタヌーンティーをデコっちゃおう！ . ■調理時間：約60分（冷蔵庫で寝かせる時間は除く） ■材料費：約400円 . ■材料・薄力粉…200g ・粉糖…60g ・溶き卵…20g ・無塩バター…100g ・ココアパウダー…3ｇ・ブラックココアパウダー…3ｇ・フードカラー（緑）…少々 . ＜アイシング＞・粉糖…30g ・レモン果汁…数滴・卵白…3ｇ . ・フードカラー（黒）…少々・チョコペン（緑）…1本 . ■手順（下準備）バターは小さく角切りにし常温に戻す。（夏：30分程、冬：3-4時間程）薄力粉は2回ふるっておく 1. バターをホイッパーで混ぜクリーム状にする。粉糖を加えて、白っぽくふんわりした状態になるまでさらの混ぜる。 2. 溶き卵を少しずつ加えて、その都度よく混ぜる。 3. 薄力粉を加えて、ゴムベラに持ち替えて粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜ、ある程度まとまってきたら手でひとまとまりにする。 4. 生地を3等分にし、それぞれココアパウダー、ブラックココアパウダー、フードカラー（緑）を入れて色ムラがなくなるまで手でこねる。 5.それぞれラップをして少し平らにしたら、冷蔵庫で1時間寝かせる。 6. 冷蔵庫から生地を取り出し、麺棒で生地を5mmの厚さに伸ばす。 7. くま、ねこ、ワニの型で型抜きをしたら天板に並べ、　Ａくまの場合：手を伸ばし、筒状に丸めたアルミホイルを腕に挟んで焼く。 B ねこの場合：尻尾の部分を曲げて、カップに掛けやすくする。　Cワニの場合：口に切り込みを入れて、広げてカップに掛けやすくする。 8. 160℃に予熱したオーブンで15-20分焼く。粗熱を取る。(表面に焦げ目がつきそうな場合は、アルミホイルを上にかぶせてください。) 9. アイシング（ねこの顔）、フードカラー（ワニとくまの目）、チョコペン（ワニの模様）をそれぞれデコレーションしたら完成です♪ . #クッキー#ねこ#クマ#ワニ#カフェ#美味しい#可愛い#レシピ#クッキングラム#ふち#コップ#アフタヌーンティー#女子会#cookie#cafe#cute#instagood#instalike#japan#instafood#japanese#foodie#delicious#cooking#recipe#foodpic#yummy#kawaii#tea

cchannel_foodさん(@cchannel_food)が投稿した動画 - 2018/02/09 12:23:08