コスパ最強食材で✨ ごはんのお供に #やみつきもやしの佃煮 ⠀ .⠀ たくさん作って、おつまみやお弁当おかずにも！?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：30分⠀ .⠀ ■材料（4〜5人分)⠀ ・もやし：800g⠀ ・砂糖：100g⠀ ・しょうが：10g⠀ ・みりん：大さじ1杯⠀ ・しょうゆ：70cc⠀ ・豚ひき肉：150g⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ しょうがは千切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鍋にもやしを入れて砂糖を加え混ぜて10分程おき水分を出します。⠀ ②①を中火で10分程加熱し、もやしの水分を飛ばしながら炒めます。⠀ ③水分が飛んだらしょうがと豚ひき肉を加え中火で炒めます。⠀ ④豚ひき肉に火が通ったらみりんとしょうゆを加え煮詰めて完成です。お好みで絹さやを添えて、ごはんにのせて召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★冷蔵保存で保存期間2日間になりますので、お好みで分量は変えてくださいね。もやしと砂糖を混ぜることで水分が出ます。もやしからでた水分はしっかりと炒めて飛ばしてくださいね。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #食卓 #献立 #晩酌 #おつまみ #家飲み #宅飲み #つまみ #家呑み #おうち居酒屋 #酒の肴 #あて #家のみ #晩酌タイム #おうちバル #お家居酒屋 #料理好きな人と繋がりたい #佃煮

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/02/04 21:01:17